Antakya Kaffee

Antakya-Kaffee: Doppelt geröstet, traditioneller Geschmack

Die tiefste Form von vierzig Jahren Erinnerungen.

Wir bringen den herrlichen Duft frisch gemahlenen Kaffees, der durch die Straßen von Antakya weht, direkt zu Ihnen nach Hause. Anders als herkömmlicher türkischer Kaffee wird Antakya-Kaffee länger und mit größerer Sorgfalt geröstet (doppelte Röstung) und ist dank seines intensiven Aromas und seines einzigartigen Charakters bei Kaffeekennern sehr beliebt.

Ob in einem schlanken Teeglas nach der „Süvari“-Art oder in einer klassischen Tasse mit viel Schaum... Bei Damak Antakya mahlen wir Arabica-Bohnen höchster Qualität nach traditionellen Steinmühlenmethoden und verpacken sie, ohne dass sie ihr Aroma verlieren.

☕ Was macht Antakya-Kaffee so besonders?

  • Doppelt geröstet: Die Bohnen werden fachmännisch geröstet, bis sie ihre charakteristische schwarze Farbe und ihr rauchiges Aroma annehmen. Sie zeichnen sich durch einen geringeren Säuregehalt, einen milden Geschmack und einen kräftigen Körper aus.

  • Kavallerietradition: In unserer Region ist dieser Kaffee, der üblicherweise in einer Teetasse und mit wenig Zucker/pur getrunken wird, für seine verdauungsfördernden Eigenschaften nach den Mahlzeiten bekannt.

  • Immer frisch: Wir lagern keine Oliven. Dank frisch gemahlener Oliven oder regelmäßig aufgefülltem Vorrat können Sie den herrlichen Röstduft sofort nach dem Öffnen der Packung riechen.

Pur, mittel, süß oder mit Kardamom... Sie sind eingeladen, die Kaffeekultur von Hatay Schluck für Schluck zu erleben.